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Biological properties | 沸点 61-62 °C10 mm Hg(lit.) 密度 0.966 g/mL at 25 °C(lit.) FEMA 3438 折射率 n20/D 1.4759(lit.) 闪点 226 °F CAS 数据库 51755-66-9(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 3-Methylthio-1-hexanol(51755-66-9) 3-甲硫基-1-己醇 用途与合成方法 含量分析 按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料3.0;冷饮、糕点,5.0;焙烤食品6.0;调味品、胶冻和布丁,4.0。 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 3-甲硫基-1-己醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 无色至淡黄色液体,呈洋葱、大蒜、青蔬菜和肉汤似香气。几不溶于水,溶于乙醇、丙二醇。沸点140~145℃或61~62℃(1333Pa)。 |
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Packing And Storage | |
Safety | |
Spectrum And References | |
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Buy reagents | 400-808-6996 |
Update | 2018-8-14wf |