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| Properties | 常见问题列表回目录【概述】异丁醇又名异丙基甲醇、2-甲基丙醇，具酒精味的无色可燃液体，是茶鲜叶、红茶和绿茶香气的主要成分之一，分子量74.12。沸点107.66℃。相对密度0.8016 (20/ 4℃)。折射率1.3959。闪点37℃。能与醇、醚混溶，微溶于水。其蒸气可与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限为2.4% (体积) 。能与氯化钙形成加成化合物(CaCl2·3C4H10O)。可将合成甲醇的副产物再进行精馏而得，也可由粗制杂醇油中分镏得到。工业上以羰基钴为催化剂，使丙烯和一氧化碳与氢的混合物在110～140℃，2.0265×107～3.0397×107Pa下反应，生成丁醛和异丁醛，然后催化氢化、分离即得异丁醇。用于制造石油添加剂、抗氧剂、增塑剂、合成橡胶、人造麝香、果子精油和合成药物。也用作溶剂和化学试剂。【毒性】ADI未作规定(FAO/WHO，2001)。LD502460mg/kg(大鼠，经口)。【使用限量】FEMA(mg/kg)：软饮料17，冷饮7.0，糖果30，焙烤食品24。作为香辛料油树脂的萃取溶剂，其最后成品中的最高允许残留量为50。作为柠檬油的萃取溶剂，其成品最高允许残留量为6，用作酒花抽提时，成品最高允许残留量为2.0。【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）异丁醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 |
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| Packing And Storage | |
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| Update | 2019-1-13wf |
